5月29日，江苏南通崇川区陈桥街道南通顺捷农业服务专业合作社的烘干车间内轰鸣作响，数百公斤刚从田里收割来的小麦正在烘干，准备收储。“清空”的田里已经放水浸泡，静待即将到来的水稻种植。

　　崇川区现代农业产业集中区是南通优质粮食主产区之一，也是江苏省内单体最大的“万顷良田”建设项目区、乡村振兴的示范高地，经过多年秸秆还田、施加有机肥，已成为名副其实的良田。

　　今年，在崇川区现代农业产业集中区，苏垦农发江心沙分公司的小麦种植区域达1万亩，品种以稳产高产、品质较好的扬麦23号和25号为主，预计收割将持续到6月5日前后。“因园区内田地存在不规则条田，所以夏粮收割选用灵巧的小型收割机。”农业技术员叶童说。

　　此前，苏垦刚于5月中旬完成了大麦收割，亩产量达950斤。“啤酒大麦是去年新尝试引进种植的品种。基地每年都会调整种植思路，总结提升，实现更高的产量。”叶童介绍，相较去年，今年大麦的播期稍有推迟，肥料投入略有提高。

　　此外，相较以往的无人机抛撒水稻种子，今年基地水稻种植将以机插秧为主。这种种植方式产量稳定、抗逆性强，对田间杂草防控有更好的主动性。但机插秧对田间作业质量带来了更高的要求，涉及小麦收割到水稻平田各个环节。“需要通过一年的在田种植，形成熟土层，才具备机械移栽的条件基础。”叶童说。

　　“小麦收完后就按顺序移栽南粳46、镇糯19、南粳9108等水稻品种。”叶童表示，接下来会考虑引进新品种种植，并在此基础上通过各项新技术实现小麦的稳产增产。

　　崇川区现代农业产业集中区中，还有2000亩种植区域由南通顺捷农业承包。“2016年由政府引进，给地给政策，让我们投资大型烘干设备和农业器械。”顺捷负责人施国庆介绍。

　　“虽然是拆迁复垦的土地，但经过几年的自然修复，耕作层不断变厚，种植质量也越来越好。”施国庆介绍，公司种植的小麦已于5月23日开始收割，亩产量突破1000斤，在南通地区属于较高水平。

　　作为生产型企业，顺捷更讲究种植的实效。田间全部实行网格化管理，一人负责200至250亩大小的区域，由种植经验丰富的网格员作为技术管理主要负责人，监管作物生长状况，精细化管理。

　　“网格员就是要发现问题。”施国庆介绍，粮食种植的病和虫，在防不在治，小麦的白粉病、赤霉病都需提前打药。而这些，都需根据多年积累的农时经验，有预判地提前操作。“虫是由风带来的，根据气候条件或者天气预报，在东南风变大或持续之前开始预防，卡住病发节点，给作物穿上‘防护甲’。”施国庆说。

　　从人力向机械化转变，再由机械化向智能化数字化发展。从种植到收割到仓储全链条覆盖，顺捷粮食种植效率不断提升。

　　一直以来，南通顺捷农业采用自己的自由机械加全国跨区收割作业的组合模式，完成抢收。作为最后一道工序，粮食烘干极为关键。施国庆介绍，顺捷建有自动化程度高、产能大的无人车间，使用零污染、大功率的进口烘干机，以管道天然气为热源，保证粮食不霉不烂。

　　“我们是江苏省体量最大的烘干线台进口烘干设备，每台容量高达35吨。”烘干车间负责人介绍，“国家粮库的水分标准在12.5%。刚开始收割的麦子水分较大，大概20%多，这种情况下烘干需要十七八个小时。”

　　今年，顺捷收割的小麦品种为华麦5号，适用于饼干、酿酒等。“根据客户需求完成订单种植。我们的客户是五粮液、川酒集团等企业，所以基本以弱筋小麦为主。我们也是五粮液的溯源基地。”施国庆说，从繁种育种、田间去杂，到高效收割、烘干仓储，作为全产业链企业，顺捷种植的粮食将用于国家储备和企业高端用粮。

　　“我们的理念是种出安全的粮食，做好粮食种植的溯源体系，全面实现智能化数字化农业种植管理。”施国庆说。